понедельник, 7 марта 2011 г.

МАСЛЕНИЧНЫЕ ПРОГУЛКИ

Тут вчера закончилась масленица…
Ну а у нас в Пскове соответственно закончилась масленица всероссийская! Ни больше ни меньше…

Вообще-то масленица конечно праздник языческий, и строго говоря, проводится, должен весной в день весеннего равноденствия (в 2011 году он выпадает на 20 марта), во всяком случае, в этом нас убеждают научно-исторические и культурологические источники. Впрочем, тут я бы не стал очень уж придираться, ибо, что касается и культурологии, и хронологии давно известно, что в них сам черт ногу сломит…
Псков отметился в этом году вторым по счету проведением Всероссийской масленицы. (Прошлая состоялась в 2010-м аж 14 февраля). Причем официальное закрытие всероссийской масленицы нынче свершилось еще на день, раньше: не вчера в «Прощеное воскресенье», а 5 марта в субботу - мне этот парадокс объяснить и вовсе уже нечем!?
Есть повод сравнить два праздничка…
Площадку всероссийской масленицы в этом году переместили с городского пляжа в исторический центр - в квартал между улицами Некрасова, Советская, Свердлова и Октябрьским проспектом в некоторых местах. Размазывание действа на гораздо более значительную площадь сыграло с организаторами злую шутку. На пляже все проходило в гораздо более камерных рамках, но создавало эффект намного большей массовости ибо такое же количество зевак теснилось на куда более компактном пяточке.
Толи устроители думали, что в этом году в Псков на масленицу и впрямь припрется вся Россия, толи просто посчитали что на «глобальных пространствах» и бюджет можно осваивать «глобальный», но получилось так, что всякие скоморохи затейники в дни гуляний веселили по большому счету самих себя и немереное количество ментов господ полицейских расставленных по периметру праздничного загона.
Как безусловное достоинство нынешней масленицы стоит отметить, то что ценовая политика на всякие (ну допустим) масленичные разносолы и конечно на блины была в сравнении с прошлогодней скорректирована в сторону некоторого снижения: блины можно было встретить и по 30 рублей в противовес 40-ка год назад, шашлык, ход-дог и шаурма шаверма не выходили за рамки средневзвешенной городской цены.

120.00 КБ
Меню праздничка.

Вообще же меню псковской всероссийской масленицы заслуживает отдельного особо обстоятельного и не менее душещипательного повествования. Исходя из самого названия «МАСЛЕНИЦА» - этот праздник предполагает, какой-никакой но «праздник живота» - наступающий толи в преддверии великого поста, толи просто в начале астрономической весны в то время когда заготовленные в прошлом году продукты просто начинают катастрофически терять потребительские качества и их нужно либо доедать, либо выкидывать…
Псковичей многочисленный палатки на масленице радовали, практически стандартным набором деликатесов: свиной шашлык, гамбургер, хот-дог, шаурма она же шаверма (уж и не знаю что правильнее) пирожки с повидлом, мясом и капустой ну и само собой блины со сметаной, медом, повидлом и икрой…

114.82 КБ
Коренной пскович предлагает исконно русский шашлык.

Это исчерпывающий список! Про такие мелочи как крайне отдаленное соответствие так скажем - национальной принадлежности большинства названных блюд к русской кухне я и не заикаюсь. Хотя масленица все-таки праздник русский - хорошо - пусть славянский…
Не скажу что от души, но более разнообразно была представлена выпивка, можно было в разлив откушать водочки, коньячка, дешевого винишка, ну и конечно пива. Плюс так называемой «медовухи» - на самом деле это такое же пиво только не в меру слащеное и из-за этого вздутое раза в два по цене. К слову год назад продовольственная часть празднования блистала тем же самым.
Культурная программа была широка, даже масштабна. Сразу скажу мне удалось поглядеть очень не многое впрочем, то что я видел как правило, приводило в уныние, и в первую очередь по тому, что представления как таковые предполагают наличие важной составляющей - публики, а здесь в силу описанного выше желания организаторов охватить масленицей большую территорию публика встречалась редко, да и стремилась она в основном к продуктовым палаткам. Прошлая камерная масленица выглядела намного живее и многолюднее.
Ну и напоследок нужно сказать про «пиротехническое шоу сожжения масленичного чучела». Намечено оно было на 21 час 5-го марта, местом была выбрана Октябрьская площадь в центре… Мы тусовались в субботу по масленице часов с трех. К вечеру, конечно, устали и замерзли, поэтому около семи забурились в столовую «Бульвар», дабы поесть чего-нибудь более экзотического (супчик грибной, например) и погреться. Без десяти минут мы вышли, ходу там (от перекрестка улиц Пушкина и Ленина через двор до Октябрьской) минуты три ну пять очень размеренным шагом, однако уже не доходя Центробанка, мы поняли, что безвозвратно опоздали, ибо феерическое пиротехническое шоу бушевало уже вовсю.

58.08 КБ
Я этого не видел фото стырено с сайта ПАИ.

Началось оно отчего-то за пять минут до заявленных программой 9-ти вечера, ну и собственно за пять минут чучело благополучно прогорело… :)))
Вот такие: веселье, карнавал и феерия!

P.S.
Пару абзацев про алкоголь. Посещая этакое народные гуляния мне отчетливо вспомнилась похожая гулянка в моем нежно зеленом детстве - «ПРОВОДЫ РУССКОЙ ЗИМЫ». Год уже сейчас точно не вспомню, могу лишь со всей определенность сказать, что было это еще до того как ныне 80-летней Горбачев стал генсеком - либо при Андропове, либо при Черненко.
На стадионе зиму провожал весь небольшой городок тысяч пять человек: с лотков продавали до дури разнообразной жратвы, детишки шатались по парку вылепленных снежных фигур размерами с пол одноэтажного дома - было весело и вкусно…
И нигде, ни под каким видом не продавалось ни капли, ни то, что водки, даже пива. Притом, что в магазинах вино-водочных, в тот момент было всего навалом. Так вот по окончании праздника стадион даже не пришлось убирать, так как трезвые граждане мусора после себя не оставили, чего не скажешь о поддатых псковичах на всероссийской масленице-2.

Комментариев нет:

Отправить комментарий